Kupang, Vox NTT- Lapak kuliner akan dibuka di sepanjang Jalan Palapa, Oebobo Kota Kupang mulai 1 April 2023.
Benny Leonard salah satu koordinator UMKM Kota Kupang mengatakan, lapak UMKM ini berharap bisa membantu Pemkot Kupang dalam hal menekan laju inflasi.
“Esok pembukaan, jumlah lapak sejauh ini yang terdaftar sebanyak 123. Sebagian besar dari Oebobo. Yang halal dan khusus dipisahkan. Setiap sore sampai malam. Setiap hari dari jam 5 sore sampai jam 12 malam,” jelas Benny, Jumat (31/03/2023).
Salah satu praktisi digital UMKM menyebut jika terkait keamanan dan parkiran itu menjadi urusan Pemkot dan masyarakat sekitar.
Menurutnya, lapak kuliner ini diharapkan bisa membantu pengembangan ekonomi.
“Pelaku lapak UMKM tidak dipungut biaya. Kami berharap ke depan lapak kuliner ini bisa dikelola oleh Pemkot. Ada kemungkinan penambahan lapak lokal,” jelasnya.
Selain itu, pada acara launching esok Sabtu 1 April 2023 dibuka oleh PJ Wali Kota Kupang George Hadjon.
Benny mengatakan bahwa gagasan dan persiapan awal lapak kuliner ini berkat usaha bersama dengan KBPPP.
Penulis: Ronis Natom
Editor: Ardy Abba