Rabu, 1 Februari 2023
VoxNtt.com
No Result
View All Result
  • NTT NEWS
    • Kupang News
    • Regional NTT
  • OPINI
    • Gagasan
    • Podium Redaksi
  • SENI DAN BUDAYA
    Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

    Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

    Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

    Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

    Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

    Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

    Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

    Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

    Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

    Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

    Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

    Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

    Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

    Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

    Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

    Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

    Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

    Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

  • FEATURE
  • VOX POPULI
    Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

    Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

    Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

    Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

    Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

    Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

    Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

    Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

    Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

    Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

    Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

    Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

    Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

    Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

    Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

    Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

    Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

    Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

    • VOX GURU
    • MAHASISWA
    • PERAWAT
  • NASIONAL
    Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

    Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

    Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

    Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

    Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

    Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

    Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

    Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

    Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

    Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

    Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

    Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

    Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

    Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

    Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

    Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

    Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

    Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

  • INTERNASIONAL
  • LAINNYA
    • VOX DESA
      Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

      Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

      Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

      Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

      Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

      Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

      Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

      Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

      Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

      Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

      Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

      Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

      Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

      Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

      Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

      Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

      Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

      Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

    • HUKUM DAN KEAMANAN
    • KOMUNITAS
      Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

      Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

      Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

      Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

      Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

      Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

      Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

      Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

      Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

      Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

      Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

      Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

      Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

      Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

      Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

      Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

      Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

      Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

  • NTT NEWS
    • Kupang News
    • Regional NTT
  • OPINI
    • Gagasan
    • Podium Redaksi
  • SENI DAN BUDAYA
    Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

    Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

    Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

    Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

    Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

    Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

    Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

    Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

    Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

    Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

    Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

    Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

    Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

    Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

    Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

    Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

    Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

    Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

  • FEATURE
  • VOX POPULI
    Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

    Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

    Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

    Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

    Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

    Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

    Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

    Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

    Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

    Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

    Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

    Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

    Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

    Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

    Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

    Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

    Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

    Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

    • VOX GURU
    • MAHASISWA
    • PERAWAT
  • NASIONAL
    Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

    Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

    Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

    Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

    Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

    Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

    Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

    Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

    Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

    Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

    Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

    Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

    Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

    Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

    Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

    Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

    Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

    Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

  • INTERNASIONAL
  • LAINNYA
    • VOX DESA
      Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

      Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

      Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

      Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

      Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

      Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

      Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

      Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

      Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

      Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

      Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

      Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

      Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

      Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

      Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

      Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

      Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

      Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

    • HUKUM DAN KEAMANAN
    • KOMUNITAS
      Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

      Ikuti Acara 45 Tahun Kapela Ting, Stefanus Gandi Dikalungkan

      Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

      Bertemu dengan para Musisi Manggarai Raya, Stefanus Gandi: Terima Kasih Telah Menjaga Budaya Lewat Lagu

      Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

      Masuk Rumah Gendang Medah, Stefanus Gandi Dikalungkan Selendang

      Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

      Stefanus Gandi Bersafari ke Sekolah Asalnya di SMK Sadar Wisata Ruteng

      Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

      Umat Stasi Ngancar Berharap Tetap Ada Komunikasi Lanjutan dengan Stefanus Gandi

      Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

      Beri Bantuan Rumah Adat Lancang Dumar Lembor, Warga: Semoga Tidak Cukup di Sini Saja

      Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

      Stefanus Gandi Datangi Penyandang Disabilitas di Rentung Lamba Leda

      Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

      Tidak Disangka, Ibu-ibu Posyandu di Wae Paci Dapat Bantuan dari Stefanus Gandi

      Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

      Sudah Dua Tahun Keliling Flores, Stefanus Gandi Ajak Kerja Kolaborasi

No Result
View All Result
VoxNtt.com
No Result
View All Result
Home Ekbis

BOP-LBF Latih Warga Mabar Olah Makanan Cepat Saji

27 Agustus 2020
in Ekbis
BOP-LBF Latih Warga Mabar Olah Makanan Cepat Saji

Badan Otorita Pariwisata Labuan Bajo Flores (BOP-LBF) menggelar pelatihan olah makanan cepat saji di Hotel Puri Sari Beach, Labuan Bajo, Rabu (26/08/2020) (Foto: Dok. BOP-LBF)

Bagikan via WABagikan via FacebookBagikan vi TwitterBagikan via Email

Labuan Bajo, Vox NTT- Badan Otorita Pariwisata Labuan Bajo Flores (BOP-LBF) menggelar pelatihan olah makanan cepat saji di Hotel Puri Sari Beach, Labuan Bajo, Rabu (26/08/2020).

Pelatihan ini diikuti 30 peserta dari berbagai elemen masyarakat di Kabupaten Manggarai Barat. Sebagian besar peserta memiliki latar belakang pelaku industri kuliner dan ibu rumah tangga.

Pelatihan dilaksanakan bekerja sama dengan Dinas Kesehatan Kabupaten Manggarai Barat.

Direktur Utama BOP-LBF, Shana Fatina yang hadir secara langsung membuka kegiatan pelatihan menyampaikan, rangkaian pelatihan yang dilaksanakan sejalan dengan tujuan program pengembangan pariwisata berkelanjutan di Labuan Bajo Flores.

Shana mennyampaikan terima kasih kepada Dinas Kesehatan Kabupaten Manggarai Barat yang telah menyempatkan waktunya untuk bekerja sama memberikan masukan kepada pelaku usaha di bidang kuliner.

Baca Juga: BOP-LBF Gelar Pelatihan Potong Daging

Masukan tersebut terutama terkait sanitasi dan masalah sertifikasi layak sehat kepada seluruh peserta yang telah mengikuti kegiatan.

“Terima kasih kepada Dinas Kesehatan Kabupaten Manggarai Barat yang telah mendukung program pelatihan ini. Kita semua paham peran Dinkes sangat penting untuk men-screening kelayakan setiap produk yang akan dikonsumsi masyarakat,” kata Shana dalam rilis yang diterima VoxNtt.com, Kamis (27/08/2020).

Ia menegaskan, berbicara industri kuliner tidak bisa hanya bicara tentang produk saja. Jaminan kebersihan, sanitasi, dan juga sertifikasi yang layak bagi setiap produk kuliner yang dihasilkan menjadi faktor utama kelayakan produk.

Peran Dinkes sangat penting untuk men-screening kelayakan setiap produk yang akan dikonsumsi masyarakat.

Shana juga mendorong seluruh peserta untuk memanfaatkan program-program pelatihan guna meningkatkan kompetensi dan memperkuat keterampilan yang sudah ada.

BOP-LBF, kata dia, akan terus melaksanakan kegiatan pelatihan seperti ini. Sebab itu, ia sangat berharap para peserta dapat menyerap ilmu yang diberikan, sehingga nantinya dapat mengembangkan UKM di bidang kuliner yang telah digeluti sebelumnya.

“Semoga yang akan memulai bisnis baru di bidang kuliner dapat makin menambah ilmu dan pengetahuan dari kegiatan pelatihan ini,” tutup Shana.

Perwakilan Dinas Kesehatan Mabar, Lidwina Tridia Rayen, A.Md mengucapkan terima kasih kepada BOP-LBF yang telah menginisiasi kegiatan pelatihan olah makanan cepat saji.

Menurutnya, kegiatan pelatihan seperti ini terus memberikan pengetahuan terkait pengolahan makanan siap saji serta produksi pangan yang baik untuk industri.

“Terima kasih kepada BOP-LBF bersama kami melalui pelatihan ini telah berusaha memberikan edukasi mengenai kelayakan produksi pangan yang baik untuk Industri Rumah Tangga (IRT),” ungkap Lidwina.

Lidwina menekankan pentingnya 14 elemen CPPB-IRT untuk para peserta pelatihan seperti lokasi dan lingkungan produksi, bangunan dan fasilitas IRTP, peralatan produksi, suplai air atau sarana penyediaan air, fasilitas dan kegiatan higiene dan sanitasi, kesehatan dan higiene karyawan, pemeliharaan dan program higiene dan sanitasi, penyimpanan, pengendalian proses, label pangan, pengawasan oleh penanggung jawab, penarikan produk, pencatatan dan dokumentasi, dan yang terakhir adalah pelatihan karyawan.

Pelatihan ini sendiri dipandu oleh Chef Michael, yang khusus dihadirkan untuk memberikan pembekalan materi dan keterampilan memasak aneka makanan olahan daerah seperti Se’i Sapi, Sambal Lajang, dan Abon Kencara.

Chef Michael berpesan agar para pelaku kuliner di Manggarai Barat harus disiplin soal kebersihan terlebih di saat pandemi.

Chef Michael juga mengingatkan agar para pelaku kuliner tidak lupa membenahi legalitas dan sertifikasi (PIRT) untuk mengembangkan usaha kuliner baik bagi yang tengah merintis maupun yang sudah berjalan.

“Karena makanan yang kita buat akan dikonsumsi masuk kedalam perut, jika kita tidak disiplin soal kebersihan, maka makanan yang kita konsumsi akan terkontaminasi kuman atau virus yang berdampak bagi kesehatan orang yang mengkonsumsi makanan kita,” tegas Chef Michael.

Chef Michael juga menekankan, peluang bisnis kuliner sangat menjanjikan ke depannya, mengingat Labuan Bajo dan Flores yang diproyeksikan akan terus berkembang menjadi destinasi pariwisata super premium.

“Nantinya akan banyak wisatawan berkunjung kesini sudah pasti mereka membutuhkan oleh-oleh. Salah satu produk yang mudah dibawa untuk oleh-oleh adalah olahan makanan seperti salah satunya makanan khas NTT seperti se’i yang kita coba buat hari ini ,” jelas Chef Michael.

Sebelum menutup materi, Chef Michael memberikan masukan agar para pelaku kuliner tidak ragu dan takut untuk melebarkan usahanya ke daerah-daerah lain di luar Flores.

“Labuan Bajo ini masuk rute tol laut, ini merupakan keuntungan kita bisa memasarkan kuliner khas kita keluar Labuan Bajo. Hanya butuh waktu 72 jam untuk sampai ke Surabaya jika kita kirim lewat transportasi laut. Dan juga lebarkan market Anda di luar Labuan Bajo seperti Ruteng, Maumere, dan lainnya di dataran Flores,” tutup Chef Michael.

Penulis: Ardy Abba

Tags: BOP Labuan BajoBOPLBFKabupaten Manggarai

Terkait

Ketua Kadin NTT Diminta Tak Sekadar Beri Pujian untuk Bank NTT

Ketua Kadin NTT Diminta Tak Sekadar Beri Pujian untuk Bank NTT

1 Februari 2023
Dekranasda NTT Beri Bantuan Mesin Pembuat Kopi untuk 5 UMKM di Labuan Bajo

Dekranasda NTT Beri Bantuan Mesin Pembuat Kopi untuk 5 UMKM di Labuan Bajo

31 Januari 2023
PT Flobamor Bersih Pesisir Pantai di TNK sebagai Upaya Perlindungan Konservasi

PT Flobamor Bersih Pesisir Pantai di TNK sebagai Upaya Perlindungan Konservasi

29 Januari 2023
57 Naturalist Guide yang Dilatih oleh PT Flobamor Mulai Menata Jalur Trekking di Padar Utara

57 Naturalist Guide yang Dilatih oleh PT Flobamor Mulai Menata Jalur Trekking di Padar Utara

29 Januari 2023
Berikutnya
Dampak Covid-19, SMAK Frateran Ndao Turunkan Biaya SPP Siswa

Dampak Covid-19, SMAK Frateran Ndao Turunkan Biaya SPP Siswa

ARTIKEL TERKINI

Ketua Kadin NTT Diminta Tak Sekadar Beri Pujian untuk Bank NTT

Rayakan HUT ke-2, Pemcam LAUT Gandeng Disdukcapil Matim Urus Administrasi Kependudukan

Ajakan Ketum Korpri terkait Persoalan Dana Tabungan Perumahan PNS

Bongkar Dugaan Mafia di Internal DPRD Lembata, Kompak Indonesia Dorong Lapor ke APH

Dekranasda NTT Beri Bantuan Mesin Pembuat Kopi untuk 5 UMKM di Labuan Bajo

PWMB Tuntut Kapolres Mabar Minta Maaf ke Wartawan

VoxNtt.com

VoxNtt.com adalah sebuah portal yang fokus memberitakan dan mendiskusikan masalah-masalah strategis di Nusa Tenggara Timur (NTT).

  • Ekbis
  • Feature
  • Figure
  • Gagasan
  • Hukum dan Keamanan
  • Ilmu Pengetahuan
  • Internasional
  • Kesehatan
  • Komunitas
  • Kupang News
  • Medsos
  • Nasional
  • Pendidikan dan Kebudayaan
  • NTT News
  • Analisis Ekopol NTT
  • Pendidikan NTT
  • Pilkada
  • Podium Redaksi
  • Regional NTT
  • Sastra
  • Seni dan Budaya
  • Mahasiswa
  • Vox Desa
  • Vox Guru
  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Kontak
  • Pedoman Media Siber
  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Kontak
  • Pedoman Media Siber

© Copyright 2017 - 2020 Voxntt.com (PT. Wae Rebo Indonesia). All rights reserved.

© Copyright 2017 - 2020 Voxntt.com (PT. Wae Rebo Indonesia). All rights reserved.

No Result
View All Result
  • NTT NEWS
    • Kupang News
    • Regional NTT
  • OPINI
    • Gagasan
    • Podium Redaksi
  • SENI DAN BUDAYA
  • FEATURE
  • VOX POPULI
    • VOX GURU
    • MAHASISWA
    • PERAWAT
  • NASIONAL
  • INTERNASIONAL
  • LAINNYA
    • VOX DESA
    • HUKUM DAN KEAMANAN
    • KOMUNITAS

© Copyright 2017 - 2020 Voxntt.com (PT. Wae Rebo Indonesia). All rights reserved.